Day: March 14, 2026

హైదరాబాద్: రాష్ట్రంలో ఆహార నాణ్యత (Food Safety) విషయంలో రాజీ పడే ప్రసక్తే లేదని భారత ఆహార భద్రత, ప్రమాణాల ప్రాధికార సంస్థ (FSSAI) స్పష్టం చేస్తోంది. గత మూడు ఆర్థిక సంవత్సరాల్లో తెలంగాణవ్యాప్తంగా నిర్వహించిన తనిఖీల్లో విస్తుపోయే నిజాలు వెలుగుచూశాయి. వేల సంఖ్యలో ఆహార నమూనాలను సేకరించి విశ్లేషించిన అధికారులు, నిబంధనలు ఉల్లంఘించిన వందలాది హోటళ్లపై కఠిన చర్యలు తీసుకున్నారు. మూడేళ్ల రిపోర్ట్: గణాంకాలు ఏం చెబుతున్నాయి? తెలంగాణలో ఆహార భద్రతా తనిఖీలు ఏడాదికేడాది పెరుగుతున్నాయి. ముఖ్యంగా హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, ఇతర తినుబండారాల తయారీ కేంద్రాలపై అధికారులు నిశితంగా దృష్టి సారిస్తున్నారు. ఆర్థిక సంవత్సరంవిశ్లేషించిన నమూనాలుజరిమానా పడిన హోటళ్లురద్దు చేసిన లైసెన్సులు2024-253,347125012023-246,156425062022-234,80931509 వాడిన నూనెపై ‘రుకో’ (RUCO) నిఘా! వంట నూనెను పదేపదే మరిగించడం వల్ల అది ఆరోగ...